Mati membentuk mesin permen rebus
Garis permen pembentuk mati ini digunakan untuk produksi permen rebus, lolipop rebus.
spesifikasi die forming hard candy line:
Model | TY400 |
Kapasitas | 300~400kg/jam |
Berat permen | Cangkang: 8g (Maks);Pengisian tengah: 2g (Maks) |
Kecepatan Keluaran Terukur | 2000pcs / mnt |
Kekuatan Total | 380V/27KW |
Kebutuhan Uap | Tekanan Uap: 0,5-0,8MPa;Konsumsi: 200kg/jam |
Situasi kerja | Suhu Kamar:20~25℃;Kelembaban:<55% |
Panjang total | 21 m |
Berat kotor | 8000kg |
Bagan alur produksi :
Pelarutan bahan baku→Penyimpanan→Memasak dengan vakum→Tambahkan warna dan rasa→Pendinginan→Pembentukan tali→Pembentukan→Produk akhir
Langkah 1
Bahan baku ditimbang secara otomatis atau manual dan dimasukkan ke dalam tangki pelarut, didihkan hingga 110 derajat Celcius.
Langkah 2
Pompa massa sirup rebus ke dalam kompor vakum batch atau kompor film mikro melalui vakum, panas dan dipekatkan hingga 145 derajat Celcius.
Langkah 3
Tambahkan rasa, warna ke massa sirup dan mengalir ke sabuk pendingin.
Langkah 4
Setelah dingin, massa sirup dipindahkan ke dalam batch roller dan rope sizer, sementara itu dapat ditambahkan selai atau bubuk di dalamnya.Setelah tali semakin mengecil, ia memasuki cetakan, permen dibentuk dan dipindahkan untuk pendinginan.
Mati membentuk mesin permen rebusKeuntungan:
- Kompor vakum terus menerus, menjamin kualitas massa gula;
- Cocok untuk memproduksi permen keras berisi selai atau bubuk;
- Bentuk permen yang berbeda dapat dibuat dengan mengubah cetakannya;
- Sabuk pendingin baja berjalan otomatis adalah opsional untuk efek pendinginan yang lebih baik
Mati membentuk mesin permen rebusaplikasi:
Produksi permen keras, bubuk atau pusat selai diisi permen keras